宜蘭人愛吃的甜品之一非豆花莫屬了！！
傳統香甜的滋味，讓我的阿姊一從紐西蘭飛回來，
特別指明要吃的就是王品豆花
那天打烊時間明明還未到，卻讓我們撲了空，
於是又找個時候一定要再來回味一下
沒錯，豆花的好朋友這邊都有，
豆花、粉圓、綠豆和花生，
四種配料任選三種一杯２５元喔！
另外也有製作檸檬冰和百香冰，
愛吃冰的朋友這也是一種選擇，
不過最近天氣冷冷，我們就主打豆花主角吧～～
一大鐵桶子裝著有如豆腐般的豆花，
看起來也像是奶凍一樣，
真能感覺到那豆花的細緻，
滑滑嫩嫩！
和老闆娘談到想要寫部落格介紹他們的店家，
老闆娘就很熱情的為我挖了一碗滿滿綠豆，
把他們用心滾煮的綠豆端上桌，
一顆顆大小適中的綠豆，
配在豆花中多了番豆沙的香濃，
選擇冰豆花時，為您搭配上的就是這樣糖水剉冰，
是開水製冰健康又美味，
在冬天裡也是有人熱愛捧場的喔～～
不過冬天怕冷的我，
當然就要來碗暖暖的薑汁豆花囉，
薑汁是冬天特製的，怕燥熱的人也可選擇不加，
嗯，吃著豆花，也懷念著老故事，
王品豆花坐落在市場附近，
這裡是充滿人情味的聚落，
而我們吃著細膩綿密傳統味道，
簡單的店內佈置，顯得樸實有味道，
真的充滿兒時至今的印象呀，
王品豆花把主要的配料搭配簡潔明瞭的貼在牆上，
讓我們在選擇時更有方向，
而你最愛的是哪一道搭配呢？
讓我們來嚐嚐吧，
豆花真的入口就慢慢的化開了，超級綿密！
粉圓是屬於中小型的，跟一般飲料店的波霸不太一樣，
這樣搭上豆花咬起來口感剛剛好，
杯子上也寫著
「兒時憶 人間情 傳承心 雷門美饌」
在包裝上更添美感有如傳來豆花香呢
【王品豆花】
週一至週六 09:00-22:00
週日 09:00-17:00、18:00左右
宜蘭市新民路121號 (國立陽明大學附設醫院對面)
03-9351017
0921823837
留言列表
