最近天氣漸漸冷了,感覺秋天已悄悄離開,
昨天在24節氣裡也算立冬囉,日子過的很快呀!!!!!
這時候就想來一碗暖呼呼的燒仙草,
於是就直奔宜蘭東門夜市吃碗燒仙草吧
這間店裡有賣八寶湯,所以提供了多種配料任君挑選,
配料斗大的字貼在台前看得清清楚楚,
而排隊要點餐的時候,剛好透明壓克力底下就放著對應的料喔,
不怕你看錯更不怕你不知道料長的如何,很貼心的設計吧
讓我們看看甜美的配料~~
他們的燒仙草料好實在,東西堅持手工製作,
並且掌控適當的火候熬的恰到好處,
配料你可以每樣都來一點,能夠吃到豐富多層次的口感,
不過這樣燒仙草本身的香氣就可能會被配料蓋過了,
那我最喜歡的搭配就是紅豆、芋頭、芋圓再加上QQ的杏仁豆腐
很快的你可以看到本來燒燙時候比較水狀的燒仙草,
開始已經有增加稠度了,溫度與濃稠度適中的這時候剛剛好吃,
把握吃燒仙草最佳時機,並搭上自己喜歡的配料,
燒仙草「燒燒一碗來」,溫暖又實在!
善美燒仙草店內現在有少數的位子提供內用喔!
這間店雖然是標榜中壢第一家,
但是對我這個宜蘭市土生土長的在地人來說,
自有記憶以來他就座落在東港橋下,東門夜市宜興路口處,
每每想吃燒仙草就是想到善美,
是充滿記憶的味道呀
其實店內還有許多其他產品可供選擇,
夏天時候最佳選擇就是八寶冰或三色布丁加八寶以及芒果爽喔!!!
燒的跟涼的分兩邊排隊點餐,
其他甜品區的位置就在燒仙草攤的右手邊,
一樣擺著攤子、一樣裝盛著幸福的甜味,
有機會再來和分享冰涼甜品的部份吧
店裡的位置應該很好找,
你如果知道香酥的【彭蔥油餅】在哪,那麼【善美】就在正對面,
一樣都在入口處喔!!
【善美燒仙草】夜市營業
15:30~00:30
宜蘭縣宜蘭市聖後街、近宜興路口(宜蘭東門夜市內)
03-9332256