這周因為有值得慶祝的事，因此呢這次就對自己好一點。
決定來吃吃看好奇很久的這間創意料理餐廳
青山食藝料理餐廳
話說最近所謂的無菜單餐廳在宜蘭還算蠻流行的，不過這是我第一次吃就是了
因為完全交給餐廳決定菜色，不免還是非常期待會有啥驚喜～～～～！
另外聽說這間青山其實跟綠海是同一個老闆喔，跟平價的綠海不同的是這裡走較高級路線。
這是等候區的位置，意外的高級！
還有黑白棋可以下，剛好打發等待的時間。
店內散發了復古的氣風，卻又同時感覺很高級。
不過我還是喜歡坐旁邊的沙發位，一方面靠窗，一方面又柔軟舒適。
另外桌子是用類似鱷魚皮的材質，還蠻特別的。
一開始貼心的送上熱毛巾給顧客擦手，這我倒是第一次見到。
算是開了點眼見。
這裡的桂花釀超級好喝！！出商品我一定買！！
因為是無菜單料理，所以基本上服務生只會問您有沒有不敢吃什麼類的東西。
如有不吃奶類或是特定肉類的記得先說清楚喔！
開胃菜
由左至右分別是酸甜苦辣四種味
不過味道都剛好，不會說真的很苦很辣。
生魚片全部很新鮮，可惜才6片。
好想再多吃一點阿～～QQ
順便一提，這裡是以套餐的型式出菜，有些無菜單餐廳是以合菜方式所以在此特別說明。
牛奶鍋，味道濃郁香菇也很好吃。
香菇雞湯鍋
肉的部份是豬肉，味道一樣很濃郁。
湯的部份都可以續湯，我們加了非常多次。
店員看到湯快沒了都會主動幫忙加湯，所以不用不好意思啦
杏鮑菇烤牛肉串
牛肉片裡包的是杏鮑菇喔，牛肉部份我覺得烤得恰到好處
搭配杏鮑菇的香味非常合適，下面則是酥皮麵包，可以沾下面的起司醬。
櫻花蝦炒飯
櫻花蝦搭配炒飯非常的香，配上自製醃蘿蔔。
這看似平淡的組合卻讓我一碗接一碗，另外炒飯也都是可以一直續的喔！
烏梅汁
是帶有冰沙的那種狀態，中途喝一口，味口又再次大開。
魚漿筊白筍
口感偏清爽，筊白筍搭配魚漿也很順口
鹽烤和焗烤蝦
蝦肉都烤得剛剛好，不會太老太乾，蝦肉也有鮮甜。
當日準備的食材果然不錯。
石板烤豬肉
石板不夠燙是可以更換的喔，所以可以慢慢悠哉的烤。
服務生也會主動詢問是否需要由他代勞幫客人烤。
壽星用餐會很貼心的準備壽桃祝賀，還有會把祝福你生日快樂的話打在投影牆上
不過全店的客人都會看到就是了，尷尬指數也蠻高的。
吃不完的櫻花蝦炒飯還可以外帶，而且還是電影常看到的中式外帶盒。
甜點豆花，服務生會現場為您呈上
雖然也只是挖豆花和加糖水的動作啦，不過氣氛到是顯得精緻多了。
豆花
看起來很精緻，不過味道老實說就蠻一般。
廁所方面，女性友人告訴我說很貼心，一定要去看看。
可惜男廁方面蠻普通的，至於女廁貼心在哪，我想只有請女性朋友自己親自去瞧瞧了。
雖然位於宜蘭市，但卻又隔離周遭，自成獨立空間。
來這裡可以好好享受這段清幽的時間。
消費金額的話799+10%
菜色跟服務都令人滿意，雖然價格不便宜
不過偶爾吃一次慶祝一下道是不錯的選擇喔。
另外無菜單料理是依當天食材決定，所以未必能吃到完全一樣的菜色喔！
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青山食藝料理
宜蘭縣宜蘭市宜中路21號
03-9331900
PS:內有停車位
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