"帝煲"是武暖的關係企業，和武暖一樣是創意料理，沒有菜單，只有價位可以選擇
但是比較有特色的是，餐廳外面放了很多大瓦罐，很多料裡都是由瓦罐裡長時間煨出來的
在餐廳門口還立了兩面大鼓，門口做得非常古典
這是我第二次進到這間餐廳吃飯，記得第一次來是參加婚宴，今天特地的又來這裡吃飯聚餐了
為什麼是特地呢?因為特別要來推薦
"帝煲瓦罐煨湯宮庭式餐廳"，有特別的裝潢特別的餐點，都是讓人平時看不到也吃不到的
色香味俱全美食
地點就是往礁溪的省道上，很容易找
以中國宮廷風作為室內設計的主軸，一走進餐廳就有個金光閃閃的大龍椅，
門口吊燈是古典的吊燈，感覺非常的富麗堂皇
服務生穿著清朝宮女衣服在們口迎接，並引導我們入座
是不是很有帝王的FU阿!哈哈
店內也是走華麗的中國宮廷風格 ，餐廳只有一樓的層面，兩側有兩大間包廂，
每間包廂大概可以容納兩個大圓桌
今天我們被安排在包廂內的2個大圓桌，中間是個圓弧屏風門
包廂內也是宮廷風格的裝潢
餐具都很講究金光閃閃的碗及湯匙
熱茶的杯子是非常宮廷造型的磁杯
感覺很帝王般的享受
上菜囉~~第一盤是生鮮拼盤
菜色多樣，擺盤精美多樣化，食材都很新鮮
第二道是咖哩軟殼蟹
上面覆蓋著一片薄餅，也可以食用，還附上了麵包
這道菜很受大家歡迎，軟殼蟹口感沒有那麼酥脆，但是連蟹殼都可以吃下去，用麵包夾著一起食用，真的很好吃
麵包還有咖哩的醬料加了很多分，麵包軟軟熱熱的，單吃也很好吃！
第三道 壽司拌飯
壽司米非常軟Q，配料非常豐富，服務人員等我拍完照，
還幫我們把飯及配料拌勻，吃起來清爽不膩口
第四道 石板鹽燒明蝦
盤子地下有微微的火，保持石板溫度
每人只限一隻大明蝦，新鮮大明蝦簡單烹調就很鮮甜
第五道 石板烤魚
下面一樣有火保持石板溫度，淋上檸檬汁的烤魚，檸檬的香味蓋過了魚腥味
魚有新鮮，魚肉非常的扎實。
第六道 燒賣鮑魚
一顆小鲍魚搭配一個燒賣，一人只限一個
鮑魚很新鮮，非常的Q彈，其實吃到這裡已經飽了
第七道 火焰鐵板羊排
同時還有火燄秀.這個火燄畫面得來不易,因為前後不到2秒...為的就是捕捉著難得的照片.
還好有拍到!拍完服務人員，又幫我們把他切好，非常的細心，服務周到
第八道 水果拼盤
豐富多樣化的水果盤，水果也都很新鮮喔!
而且超甜，都是我愛吃的水果。
第九道 冰淇淋甜點
雖然已經吃到非常撐得我，看到水果冰淇淋，還是忍不住吃他一碗
我少拍到一道菜，就他的煲湯啦!
服務人員服務非常周到
食材都很新鮮，店內也非常有特色，值得推薦的好餐廳!
帝煲瓦罐煨湯館
電話：03-9888388
傳真：03-9888180
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段176號
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