ELANGO-宜蘭資訊指標，店家體驗評價！

下午肚子餓、夜晚又嘴饞的好良伴，

這間宜蘭味紅麵線，

一個小小的攤子，就坐落在騎樓下，

已是從１９８９年開店至今，

二十多年的時光，

自然有他的魅力在！

攤子就賣麵線焿這一樣，

卻是最樸實的宜蘭精神，

宜蘭城裡有很多小吃就靠一個拿手口味走天下，

這裡也是！

滷大腸亮滋滋的擺在台前，

而熱騰騰還會冒煙的麵線，就在下面的大鍋子中，

大腸處理的非常乾淨，

經過一個多小時的熬滷，

一個個完整又香Q帶勁，

老闆娘的技巧非常熟練，

一碗一碗的裝盛，

麵線就是又細又長，

要讓麵線不拖泥帶水，

不小心溢出的湯汁，也會很細心的將碗的周邊擦乾淨，

這樣裝袋時才不會沾到湯汁，

客人也可以提的安心喔

有分小、中、大碗，

小碗是從360c.c的容量起跳，

碗的大小到現場就掛在攤子上以供參考喔！

不加大腸是從25-35元，

每增一個量只加5元，而加大腸的是30-50元，

要吃巧或者要吃飽，滿足你的選擇

咖啡色系的大腸麵線加上一點綠色的香菜，在大腸麵線中畫龍點睛，

其中再加了細碎的蒜泥，

整個增添色香味！！

不過也可依個人喜好和老闆做增減調整，

另外喜歡吃辣的人可以加些辣醬，

這樣會更美味唷

大腸方面滷的夠味，

不過不是軟的入口及那種，

口感是比較偏Q彈有嚼勁的，

越吃越香！

焿鮮味美　獨家口味

是宜蘭味的口號　讚喔！

 位置就在神農路與復興路交叉路口的騎樓下，

若從火車站往宜蘭大學方向來看，

位置就在左手邊，

那條再一直直走就到宜蘭大學囉，

而往右手邊轉還有宜蘭文化中心，

算是一個熱鬧的文教地帶唷！！

【宜蘭味麵線焿】週一至週日

約16:30~01:30

神農路與復興路交叉路口

0939087087