這次介紹一下本人去"日新"看電影時必買的美食,那就是僅此一家的卜鴨啦
想必大家多少有吃過宜蘭有名的卜肉,不過卜鴨我到是只有看過這間有賣,算是道蠻特別的小吃。
雖然店面並不大,不過在當地可是赫赫有名的說!
卜肉,卜鴨,為何開頭會有個卜字呢?
其實是早期宜蘭習慣的用語,卜就是炸的意思
老闆將鴨肉帶骨切成小塊,並經過特調醃製,最後簸上地瓜粉下鍋油炸,就是美味的卜鴨喽!
看看這滋滋作響多誘人~~
也有許多美食節目採訪過,相當具有知名度呢!
價位一覽~~
一般來此都是買了卜鴨肉就帶者走啦~就像是鹹酥雞一樣。
卜鴨肉$45
恩。。。。。沒錯,你沒有眼花,這沒幾塊肉要45元
而且有一半是骨頭吧@@
話雖如此的確是給他蠻好吃的,骨頭也是蠻有味道的。
如果價格能再便宜點會更好。
當然如果覺得份量不足也可以來份卜鴨麵,不過麵本身吃起來就普普通通了。
建議大家還是把這家店的重點放在卜鴨上就好。
老實說有蠻多朋友都不太清楚卜鴨在哪裡,特別放張圖,左邊紅色框框這間小小間的店就是啦~~
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羅東夜市-卜鴨
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段209號
電話:03-956-5426
營業時間:11:00~22:00
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