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這間三合院,店正如齊名是由一間三合院打造而成,外頭氣氛營造得還不錯。



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雖然店家想打造的古色古香,不過整體還是有點現代混搭。

 

 

 

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雖然外頭搭景很符合三合院這主題,不過店內就有者另依個世界的感覺 也不知道算是好還是不好,差異有點大就是了。

 

 

 

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來看看菜色吧,這是常見開胃菜,不過都蠻好吃的,一下就被大家嗑光搂!

 

 

 

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空心菜炒的相當的青脆,菜也很新鮮,看似平凡卻很好吃!

 

 

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醬料非常下飯,蛤蜊大小也適中,馬上被秒殺。

     

     

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    為一般的台式炒麵,比起一般快炒店好吃,但也還算普通。

     

     

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    羊肉處理的不錯,沒有腥味,口感清爽,卻又不失味道。

     

     

     

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    泰式酸辣涼拌豬肉片,不會過酸,豬肉也蠻新鮮的,GOOD!

     

     

     

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    石板牛肉

    雖然整體看起來很氣派,不過最重要的牛肉吃起來卻不怎麼樣......

     

     

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    三杯小卷

    小卷肉蠻厚的口感不錯,搭配三杯豪油醬,非常下飯的一道菜。

     

     

     

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    白嘉麗

    酷似白鯧,不過肉質味道還是有差了些。
    基本上還算可以,不過也沒特別新鮮,這點讓人失望。

     

     

     

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    肥腸四季豆

    腸子真的又肥又好吃,不過熱量一定爆高吧!

     

     

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    蒜香炸蝦

    不用剝殼就只以直接吃,蝦子也沒炸到裡面很乾,炸的恰到好處。

     

     

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    生魚片

    哈哈.....只能說這是今天為一的敗筆,生魚片還是冷凍狀態的,

    感覺像在吃生魚片冰棒,一咬就散開,非常詭異,不知道是廚房出問題還是本來就這樣做?

    眾人吃下皆一至出現這什麼東西的表情.......

    排除掉這道菜之外,

    其餘料理可以說都是相當有水平的,而且調味意外的都很適中,非常符合理想中的口味。

    所以還是非常推薦啦!




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    三合院古厝料理
    地址:蘭縣羅東鎮光榮路82號
    電話:訂位專線:(03)950-6828
    官網:http://bfb.399.com.tw/
    營業時間:早上10點 ~ 晚上11

     
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