託朋友的福，Kate也來吃大餐了，
今天吃的是，位於友愛百貨16樓的蘭陽創作料理餐廳，
加伴手禮總共有12道料理，
第一道：賜喜臨門
有鮑魚沙拉、生魚片、養生醋、泰式海鮮、鬥雞、花壽司
生魚片，分二種魚，但吃起來有點冷凍過還未完全退冰的口感，所以吃起來不是很優。
鮑魚沙拉，滿大片的還不錯吃。
養生醋，對不太感吃酸的Kate來說，實在是太酸了
，裡頭還有加海藻，滿特別的。
在擺盤上還滿有視覺感的，超級大的鮑魚殼，突顯選用的鮑魚食材等級，
再來就是這個冰雕很漂亮，視覺效果也非常好。
鬥雞，好吃肉質非常紮實，但吃起來卻又軟嫩，"燒怕雞仔"(台語)真的比較好吃哦，
有油脂卻不會油膩，雞皮也會比一般的雞肉來的黃。
花壽司，醋飯甜甜酸酸的，比例配的還不錯，滿好吃的。
泰式海鮮，這道料理還滿開胃的，
泰式的料理酸中帶點辣，再帶上生菜，非常清爽。
第三道：白灼草蝦、九孔、烏魚子
草蝦非常新鮮，也非常大隻哦，Kate吃了這麼多蝦料理，
還是覺得最簡單、最原味的料理，
才能完全把蝦的鮮美表現出來，所以這一首的蝦料理，Kate覺得滿好吃的。
九孔的話倒是覺得普普，很一般沒有特別凸出。
烏魚子，好吃非常香，而且有Q度。
第五道：龍蝦沙拉、飛魚卵山藥
龍蝦沙拉，就像一般的馬鈴薯沙拉，比較普通。
飛魚卵山藥，是一小碟的，他會附上酸醋醬來提味，因為有山藥的關係，
吃起來帶有黏黏滑滑的口感(與九千代的buffet料理一樣)。
第六道：港蒸石斑魚
這魚超新鮮的，非常好吃，內質非常細嫩，大推。
不過同桌的朋友們，吃到這一道就已經都吃不下了，
只剩我還在繼續奮鬥、繼續嚐鮮，
結果這道魚，就只有我在吃，後來實在吃不下了，只好打包回家。
第七道：荷葉子排、蛋塔
荷葉子排就是荷葉油飯啦，有淡淡的荷葉香。
蛋塔的話非常失望，感覺很像那種吃到飯在吃的蛋塔，
我想他們應該主打的是鹹食吧，所以甜食方面就比較不凸出。
第八道：蒜泥帝王蟹(板條底)、港點
港點的部份是燒賣料理，味道還不錯，
不過可能因為太忙，火猴沒掌控好，燒賣皮有幾個都破掉了。
再來這可不是一般的蟹，而是帝王蟹來著的，料非常實在，整體來說這一道料理還滿不錯的，
最底層還有港式蘿蔔糕與板條，裡頭的醬汁還滿重口味的，濃濃的蒜泥味，讚。
第九道：蠔汁烏參燴鳳腰
這道好吃，蠔油味帶出了這道料理的鮮味，
烏參就是海參超咕溜、超Q的，
還有透明色那個是豬蹄筋，煮得恰到好處，
有Q度又不會讓人咬不動，也有吸收到蠔汁很入味。
再來是主角了，鳳腰，哈哈哈有人不知道鳳腰是什麼嘛？
就是俗稱的雞睪丸，我相信以前小時候幾乎大家都很愛吃吧，
但可能長大後某一天發現他原來是....，就再也不敢吃了，
其實我也是耶，不過後來因為這種料理也非常少吃到了，
所以有機會吃到的話還是會吃，真的還滿好吃的，流口水中~
這的鳳腰，不會像外面辦桌或是快炒小吃那種，吃起來都假假粉粉的，
我覺得真的很好吃。
第四道：蟹黃魚翅海鮮
類似海鮮羹的料理，
滿滿的蟹黃與魚翅，食材非常豐富哦，還有蟹螯肉、香菇等等的，
也有點像辦桌的"雜菜"，很好吃。
第十道：棗蔘子排燉盅，雖然感覺滿養生的，
但味道Kate不是很愛就是了，不過筍子還滿嫩的XD
第二道：花好月圓，哇這道真的是百吃不膩耶，
不過吃的機會也滿少的，平常在家裡不可能會炸湯圓來吃，
所以我連吃了好幾顆，一定要沾滿滿的花生粉，超好吃的。
第十一道：甜甜蜜蜜，一般的甜湯，這道就還好了。
壹週刊、康熙來了報導過的美味蘭陽料理，
由阿鴻師掌廚，菜色種類非常多選擇。
算一算有6.70道料理哦，非常驚人的數量。
另外他們有推出美食大樂透，49道菜任選五道只要399元，
另外加收10%服務費，茶資20元/人、白飯15元/碗、湯品另單點。
這是友愛16樓看出去的風景，非常美麗，看的到蘭陽平原與龜山島，
而且非常清楚，滿適合來這看風景與夜景的。
今天吃的這一桌是9000元的料理，菜色而言算滿不錯的，
食材用料都算高級，份量也相當夠，平均一人一道料理會準備2-3份的量，
不會讓你只能吃一份就沒能再吃了。
其實Kate已經有一陣子沒這樣大吃了，尤其是吃這麼貴的料理。
這間位於友愛百貨16樓的餐廳，可以說是蘭陽地區唯一高樓景觀餐廳，
選用在地食材以最道地烹調手法呈現最玩美蘭陽美食。
位居頂觀之最可環顧宜蘭鄉鎮市的全景，山水美景，美不勝收，您豈能錯過!!
找個時間一起約三五好友來這品嚐吧，如果預算沒這麼高的話，
他們也有推出商業午餐的優惠價格，滿適合朋友聚會，一起分享的哦。
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店名：友愛大飯店-蘭陽創作料理餐廳
地址：宜蘭縣宜蘭市舊城東路50號16樓
電話：03-9367456
交通資訊：火車：宜蘭火車站右前方，步行約八分鐘，離公車站牌步行約六分鐘，近九號線道約五分鐘。
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