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夏日消暑聖品非冰莫屬了,但冰有百百種吃法也有好幾種。

宜蘭也有許多好吃的冰店,許多遊客都是慕名而來品嘗的,遇上假日更是一位難求。

今天就先介紹這一家位於宜蘭市的「小水牛」雪花冰

這次點的是牛奶芋頭泥雪花冰+紫米燕麥 55元

現在要在外面吃到這麼俗夠大碗的冰實在太難了,重點是又好吃(灑花~



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先來看一下有哪些好料的,光是雪花冰就

有四大類:牛奶(原味45元)、花生(原味50元)、抹茶(原味50元)、養生竹碳芝麻(原味50元)

雪花冰本身有加煉乳了,所以如果不愛煉乳的話記得要先提醒老闆哦,

選定雪花冰的口味後,再來就是選擇配料啦~

很簡單你愛怎麼加就怎麼加,加一樣料就加5元以此類推

雪花冰真的很百撘,不管什麼料都超配的,

是不是超正點的,超划算又實在的啦!

另外他們還主打「超級頂級雪花冰」

竟然是超級頂級當然價格也就沒這麼親民嘍80~120元都有

但用料就與平價的四大類雪花冰不同嘍,如果想嚐鮮的朋友們可以合點一份吃吃看,

光是看到那介紹的照片,就讓我垂涎三尺了



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超級芒果雪花,是店內最貴的也是季節限定款夏天才有賣,

保證讓你吃的到新鮮果肉,而不是外面賣的果泥、果醬。

他會給你另外一小碗芒果切塊,你可以先品嚐原味的芒果雪花冰後,

再把新鮮忙果塊加入雪花冰中,會有兩種不同層次的口感哦。



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另外他們還有推出「優質冰淇淋」滿適合外帶買回家吃或不想等的朋友哦



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主打健康、低脂、濃、醇、香,共有6種口味,比較特別的是yogurt優格的,有兩種口味可以選擇:

鳳梨yogurt冰淇淋林75元、藍苺yogurt冰淇淋75元,是裡面價位最高的,老實說我覺得這冰淇淋的價位實在有點高,

光買一杯就足以買上一盤大份量的雪花冰了,不過這濃、醇、香又健康的冰倒是可以來吃吃看,

一定會跟市售的冰淇淋有些不同的,要親自來品嚐才能明白那滋味。



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扎扎實實的一大杯



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店內用餐環境乾淨明亮,另外還有室外區大概3~5桌,

翻桌率滿快的上餐速度也很快,牆壁上掛的都是店內招牌又特別的雪花冰,

如果不知道該點什麼,就來看這面牆吧,光看那些圖你就會很想跟老闆說各來一碗了。



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左上圖中下圖這兩張就是超級頂級雪花冰了,

上面會有威化餅乾、麥片等的配料,非常有別於一般的雪花冰哦。


 

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走到底就會看到這大大的一面牆了,這一碗是花生花豆雪花55元

感覺老一輩的都獨愛花豆Kate爸媽就超愛的,其實我以前不太會點花生口味的雪花,

但至從被Kate哥影響後(他鍾愛花生雪花),我從牛奶雪花轉戰花生雪花了(攤手~

花生口味好吃不好吃真的差很大,要做到濃純香又不是死花生醬花生粉的味道,那又是一門學問了,

其實光是四種口味的雪花冰,就已經讓人不知如何選擇起了,如果可以的話我建議各來一種然後加不同配料,

一次滿足不同需求,頂級的享受。



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本店選用的可是綠巨人牌的珍珠玉米醬哦,不是其他雜牌的。

是不是綠巨人的吃一口就馬上分的出來,有很多不肖店家都會拿著罐子但裡頭裝的卻不是罐上的牌子,

Kate有特別詢問過店家是不是選用綠巨人的玉米,老闆說是是是,

還說其它的配料像是薏仁、紫米燕麥、芋頭泥、花豆等這些都是店家自己做的,

完全是真材實料,Kate個人強推:芋頭泥、紫米燕麥。



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店員正在用心的為每一個客人製作冰品,

製作過程的衛生程度也很高,會有專門的人製作不會跟收銀的人混在一起,

現在做的這一份是抹茶紅豆雪花55元




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Kate離宜蘭市比較遠,平常比較常吃的是冰雪的雪花冰,

但後來在宜蘭市待了半年,只要中午一休息或一下班有空就是往冰店跑,

之後再介紹其他家好吃的冰店給大家。

這裡的雪花冰配料反而強眼過本身的雪花冰,配料的口感都很不錯,

不會像外面一般挫冰店對配料都不講究有就好、多樣就可以了。

所以我還滿推薦各位來這一定要加點配料,不但會讓整盤雪花冰馬上升級,還可以吃到不同的口感。

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店名:小水牛

地址:宜蘭市民族路385號

(宜蘭文化中心與宜蘭高中之間的六叉路口往慧燈補習班方向)

電話:03-9330113

營業時間:PM12:00-PM11:00

(目前沒有固定公休日,Kate吃到現在也還沒遇過公休,但如果遊客們特地來宜蘭吃的話,最好能打電話確認一下是否有營業,才不會白跑一趟)

 
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